山莊集團黨委副書(shū)記、副總裁、行政總監陳秀杰代表山莊集團講話(huà)。陳書(shū)記首先對各位研究員在過(guò)去的一年里為挖掘山莊皇家酒文化所做出的努力和取得的成就表示感謝。陳書(shū)記指出，各位研究員撰寫(xiě)的研究文章，是研究山莊中國皇家酒文化的重要學(xué)術(shù)成果，為山莊集團企業(yè)文化奠定了堅實(shí)的理論基礎，在山莊集團的發(fā)展史上留下了濃墨重彩的一筆。
會(huì )上，陳書(shū)記向與會(huì )的研究員介紹了山莊集團2023年企業(yè)發(fā)展所取得的輝煌成就。首先，集團市場(chǎng)又有新突破，銷(xiāo)售增長(cháng)率達到47%，再創(chuàng )歷史新高，白酒銷(xiāo)售達到30億元，納稅4.8億元，是承德市納稅第三名。這一年，山莊集團投資23億元、占地1000畝的中國皇家酒第二釀造基地破土動(dòng)工，項目全部建設完成后，山莊集團將新增原酒產(chǎn)能3萬(wàn)噸，新增原酒存儲能力10萬(wàn)噸。這一年，山莊集團科研合作又有新成果，集團與天津科技大學(xué)科研團隊的合作，不僅選育出了一株低產(chǎn)高級醇釀酒酵母，更是通過(guò)科技手段增加了白酒中核苷類(lèi)等健康因子的含量，使得酒體更易于人體代謝，醒酒更加迅速，是一種典型的“低醉酒度白酒”。這一年，山莊集團品牌建設又有新提升，不斷釋放山莊皇家酒文化的魅力。連續四年獨家冠名河北電視臺《我們的寶藏》欄目；冠名第十七屆承德國際旅游文化節；冠名慶祝避暑山莊肇建320周年《山莊情·中秋月》晚會(huì )；成為“中國品牌博鰲峰會(huì )”唯一指定用酒；投資打造唐山“山莊皇家窖藏體驗館”；再次榮獲“2022年度中國白酒行業(yè)標志性品牌”榮譽(yù)。在黨建工作工作中，集團再獲多項榮譽(yù)，相繼榮獲“河北省民營(yíng)經(jīng)濟人士理想信念教育基地”、“河北省兩新組織黨建示范點(diǎn)”、“河北省優(yōu)秀民營(yíng)黨建示范基地”等榮譽(yù)稱(chēng)號。這一年，集團在國內“百度品牌之夜”上榮獲品牌年度影響力金獎；與茅臺，五糧液等入選“中國酒大美酒廠(chǎng)”；榮登“河北30強知名文化企業(yè)”；山莊系列白酒榮獲“河北省白酒行業(yè)酒體設計獎”；榮獲河北省食品工業(yè)協(xié)會(huì )頒發(fā)的“河北省科學(xué)技術(shù)特等獎”和“河北省白酒領(lǐng)軍品牌”。同時(shí)還榮獲了中國紅十字會(huì )授予的“中國紅十字會(huì )奉獻獎?wù)隆薄?/span>
陳書(shū)記在談到山莊皇家酒文化研究院今后的工作時(shí)說(shuō)，文化是企業(yè)生存和發(fā)展的源泉，皇家酒文化更是山莊集團打造中國皇家白酒第一品牌理論的基礎。希望研究院的各位研究員，繼續下力量探尋皇家酒文化的歷史淵源，發(fā)掘皇家酒文化典故，尋求皇家酒文化的歷史傳承，宣傳皇家白酒的傳統釀造技藝，打造中國皇家酒文化品牌產(chǎn)品，讓消費者充分體會(huì )到皇家酒文化的深厚底蘊，使消費者在品鑒皇家美酒的同時(shí)，真正能領(lǐng)略到山莊皇家酒文化的博大精深。
山莊集團旅游部部長(cháng)梁紅在會(huì )上向各位研究員介紹了山莊中國皇家酒第二釀造基地的建設基本概況，集團新廠(chǎng)區將于今年10月正式投入使用。集團品牌部劉利劍副部長(cháng)對山莊品牌部2023年傳播內容創(chuàng )作方向向與會(huì )研究員做了介紹，并與各位研究員進(jìn)行了探討交流。
皇家酒文化研究院院長(cháng)陳建強對研究院2023的工作進(jìn)行了總結。截止2023年底，各位研究員共撰寫(xiě)出各類(lèi)研究文章17篇，主要文章有張宇博的“嚴格封禁”與“寬嚴相濟”；付新春的“酒仙廟和承德的酒禮文化”；孔令春的“承德史上‘最文’的皇家酒事”； 王翠琴的“‘塞宴四事’一場(chǎng)盛大的清代皇家酒事”； 王翠琴與王恩山合寫(xiě)的“《遼史》記載遼代酒儀部分場(chǎng)景”；王春雨的“得天獨厚—談燒鍋、避暑山莊和康乾盛世”；陳艷萍的“一路開(kāi)滿(mǎn)格?；?--六世班禪萬(wàn)里東行記”；王福山的“清代的祭祀用酒”；高思文的“熱河革命史上與‘酒’相關(guān)聯(lián)的重要事件”等，這些文章，從不同的角度寫(xiě)出了歷史上酒與承德、平泉等地的淵源，都有一定的史料價(jià)值。陳建強院長(cháng)希望在新的一年里各位研究員進(jìn)一步擴大研究范圍，爭取寫(xiě)出更有史料價(jià)值的研究文章。
研討會(huì )上，各位研究員圍繞新的一年研究課題進(jìn)行了熱烈討論，大家各抒己見(jiàn)，暢所欲言，從不同的角度對皇家酒文化研究院今后的工作提出了很好的意見(jiàn)和建議。