“匠心筑夢(mèng)，開(kāi)創(chuàng )未來(lái)?！?月6日，2023年“承德大工匠”“承德工匠”年度人物發(fā)布儀式在承德大劇院舉行。市委書(shū)記柴寶良致信祝賀。市委副書(shū)記蔣文冬出席并講話(huà)。山莊集團研究所所長(cháng)商立云同志作為“國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目蒸餾酒傳統釀造技藝代表性傳承人”榮獲“承德大工匠”榮譽(yù)稱(chēng)號。

作為國家級白酒評委、國家級品酒師、中國首屆釀酒大匠、山莊皇家白酒當代釀造工藝的引導者，商立云同志收獲“承德大工匠”這一榮譽(yù)，是對她幾十年來(lái)恪守匠心、嚴謹認真、開(kāi)拓進(jìn)取的個(gè)人品質(zhì)的高度肯定。商立云參加工作四十多年，從基層車(chē)間崗位開(kāi)始，陪伴著(zhù)集團歷經(jīng)坎坷與變革，深耕酒體設計和研發(fā)，為山莊集團酒質(zhì)創(chuàng )新提高作出了卓越貢獻。同時(shí)，這一成就的取得更是山莊集團以及山莊釀造科研團隊“傳承千年釀酒技藝，弘揚皇家白酒文化，擔當冀酒發(fā)展責任”的匠心使命的集中體現。

山莊集團始終堅持“質(zhì)量是發(fā)展的硬道理”的發(fā)展理念，用“高質(zhì)量發(fā)展”科學(xué)理論指導實(shí)踐，在傳承中創(chuàng )新、在創(chuàng )新中發(fā)展，在傳承與開(kāi)拓中走出了一條高質(zhì)量發(fā)展道路。使“山莊老酒”和“山莊皇家窖藏”兩款與承德地域文化結合相當緊密的特色品牌成為了在河北省有口皆碑的承德名片。

2022年，集團的三款窖藏產(chǎn)品在河北省食協(xié)組織的108名白酒評委對河北29家企業(yè)、46款白酒進(jìn)行盲品打分中榮獲前三名，集團被授予河北省白酒行業(yè)領(lǐng)軍品牌稱(chēng)號；同年，山莊集團52度窖藏十八年榮獲國家白酒最高獎項“中國白酒青酌獎”稱(chēng)號。

“釀造技藝續千載，守正開(kāi)拓譜新篇?！鄙角f集團將始終踐行“尊重工匠，追求卓越，守傳承以勵匠心，耕科研以促發(fā)展”的理念，以商立云同志為標桿，堅持培養“不忘初心，守正創(chuàng )新，精進(jìn)技藝求真知，淬煉本領(lǐng)干事業(yè)”的高質(zhì)量釀造及生產(chǎn)隊伍，當好承德市高質(zhì)量發(fā)展的排頭兵、生力軍，為奮力譜寫(xiě)中國式現代化建設承德篇章貢獻山莊力量。